ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีโครงสร้างฟลาโวนอยด์ที่สามารถจับกับอนุมูลอิสระได้ดี ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดทีฟ พบว่ามีศักยภาพในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ จึงถูกพิจารณาเป็นสารตั้งต้นในการพัฒนายาแก้อักเสบชนิดใหม่ นอกเหนือจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านมะเร็ง โดยเฉพาะในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางประเภทในระดับหลอดทดลอง นิยมใช้ในงานสกัดจากพืชสมุนไพรเพื่อประเมินคุณสมบัติทางเภสัชวิทยา และอาจนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องสำอางที่เน้นการปกป้องผิวจากรังสี UV และชะลอวัย