ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายจากแสงแดด โดยเฉพาะการปกป้องผิวจากรังสี UV ทำให้ช่วยชะลอวัยและลดเลือนริ้วรอย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าสารนี้มีฤทธิ์ต้านการแพร่ของเซลล์มะเร็งบางชนิด โดยเฉพาะมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ จึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพ รวมถึงใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาใหม่สำหรับรักษามะเร็งและโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ