Lysozyme,Muramidase
≥39000 unit/g
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 9001-63-2
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
ไลโซไซม์หรือมูราไมเดส ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ โดยเฉพาะในด้านอาหารและยา เนื่องจากมีคุณสมบัติในการย่อยผนังเซลล์ของแบคทีเรียโดยเฉพาะแบคทีเรียแกรมบวก ทำให้สามารถใช้เป็นสารกันเสียตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ชีส ไส้กรอก ผลิตภัณฑ์นม และไวน์ เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเสียหายของผลิตภัณฑ์
ในอุตสาหกรรมยา ไลโซไซม์ถูกนำมาใช้ในยาหยอดตา ยาแก้เจ็บคอ การรักษาแผล และผลิตภัณฑ์ต้านการอักเสบ รวมถึงผลิตภัณฑ์ดูแลความสะอาด เพราะช่วยลดการติดเชื้อจากแบคทีเรีย
นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการวิจัยทางชีววิทยาและเทคโนโลยีชีวภาพ เช่น การสกัดดีเอ็นเอหรือโปรตีนจากเซลล์แบคทีเรีย โดยช่วยทำลายผนังเซลล์เพื่อให้เข้าถึงสารภายในเซลล์ได้ง่ายขึ้น พบทั่วไปในชุดตรวจวินิจฉัยสำหรับการทำลายเซลล์ในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาและชีววิทยาโมเลกุล
ไลโซไซม์ถูกเพิ่มในสูตรอาหารเด็กเพื่อสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีอยู่ในน้ำนมแม่มนุษย์
ใช้ในเครื่องสำอางสำหรับคุณสมบัติกันเสียตามธรรมชาติและการปรับสภาพผิว
ในบางกรณี ไลโซไซม์ยังถูกใช้ร่วมกับเอนไซม์อื่นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
