สาร ()-ลิวโคไซยานิดิน มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมสีจากธรรมชาติ โดยเฉพาะในการผลิตสีย้อมสีแดงและม่วงจากพืช เช่น เปลือกไม้ ดอกไม้ หรือใบไม้บางชนิด นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV และลดการอักเสบของผิวหนัง ยังมีการศึกษาว่าสารนี้อาจช่วยส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวดูกระชับและอ่อนเยาว์ยิ่งขึ้น จึงนิยมนำมาใช้ในครีมบำรุงผิวและเซรั่มต่างๆ