ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในงานผลิตยาและสารชีวภาพ เนื่องจากมีหมู่คาร์บอนิลและหมู่เอสเตอร์ที่สามารถทำปฏิกิริยาต่อได้ง่าย เช่น การเติมสารนิวคลีโอไฟล์หรือการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอน นิยมใช้ในขั้นตอนการสร้างโครงสร้างของสารที่ต้องการความเฉพาะเจาะจงสูง เช่น ยาในกลุ่มสเตียรอยด์หรือสารที่มีโครงสร้างไซคลิก นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์เพื่อพัฒนาวิธีการสังเคราะห์แบบใหม่ที่มีประสิทธิภาพและเลือกจำเพาะได้ดี