ใช้หลักๆ เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมเภสัชภัณฑ์และเคมีภัณฑ์ละเอียด ทำหน้าที่เป็นเอสเตอร์ที่ทำปฏิกิริยาได้ในระบบคอนจูเกตกับอัลไคน์และอัลคีนผ่านปฏิกิริยาไซโคลอัดดิชัน ทำให้มีคุณค่าในการพัฒนาโครงสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน ใช้กันทั่วไปในงานวิจัยสำหรับการสังเคราะห์อนุพันธ์ชาลโคนและสารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ ระบบคาร์บอนิล α,β-อิ่มตัวไม่ของมันช่วยให้เกิดปฏิกิริยาไมเคิล อัดดิชัน ซึ่งมีประโยชน์ในการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอน นอกจากนี้ยังใช้ในการออกแบบสารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับแสงและโพรบฟลูออเรสเซนต์ เนื่องจากโครงสร้างคอนจูเกต