มุสซินอสิดิก แอซิด มีการใช้งานในด้านต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแพทย์และสุขภาพ โดยเฉพาะในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดทีฟ นอกจากนี้ยังแสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการพัฒนายาสำหรับรักษาโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบ หรือโรคทางระบบประสาทบางชนิด งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ว่าสารนี้อาจมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร และช่วยส่งเสริมสุขภาพตับ โดยช่วยลดการสะสมของไขมันในตับและปรับสมดุลการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการล้างพิษ จึงมีศักยภาพในการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเภสัชภัณฑ์ในอนาคต