ใช้เป็นสารปรับความหนืดและสารควบคุมรีโอโลจีในระบบน้ำ โดยเฉพาะในสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น แชมพู ครีมนวดผม และโลชั่น ช่วยเพิ่มความข้นและทำให้อิมัลชันคงตัวโดยการโต้ตอบกับสารลดแรงตึงผิวและโมเลกุลน้ำ นอกจากนี้ยังใช้เป็นมอนอเมอร์หลายหน้าที่ในการสังเคราะห์โพลิเมอร์พิเศษและไฮโดรเจล โดยกลุ่มไฮดรอกซิลช่วยให้เกิดการเชื่อมขวาง แสดงคุณสมบัติเป็นยูเมคแทนต์ สนับสนุนการกักเก็บความชื้นในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทางผิวหนัง