ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์แบบแข็ง (Solid-phase peptide synthesis) โดยทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันหมู่อะมิโน (protecting group) ของกรดกลูตามีน โดยหมู่ Fmoc (9H-Fluoren-9-ylmethoxy carbonyl) จะช่วยป้องกันไม่ให้หมู่อะมิโนเกิดปฏิกิริยาในขั้นตอนที่ไม่ต้องการ และสามารถถอดออกได้ง่ายด้วยสารละลายเบสอ่อน เช่น แพนเพริดีน (piperidine) ทำให้ควบคุมลำดับการสร้างเปปไทด์ได้อย่างแม่นยำ เหมาะสำหรับการสังเคราะห์เปปไทด์ที่ซับซ้อนในห้องปฏิบัติการวิจัยและอุตสาหกรรมยา