ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาคุณสมบัติทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช โดยเฉพาะในการตรวจสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านการอักเสบ พบว่ามีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์สุขภาพหรือเครื่องสำอางที่ช่วยลดความเสื่อมของเซลล์และชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อประเมินฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิดในระดับห้องปฏิบัติการ