O-Formyl acetate ใช้หลักๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมเอสเทอร์และอนุพันธ์กรดคาร์บอกซิลิก ทำหน้าที่เป็นตัวทำปฏิกิริยาสำหรับนำกลุ่มอะซิลเข้าสู่อุตสาหกรรมเภสัชกรรมและเกษตรเคมี เนื่องจากความตอบสนองสูง จึงใช้ในปฏิกิริยาเอซีติเลชันและฟอร์มิเลชัน ทำให้สามารถดัดแปลงแอลกอฮอล์ อะมีน และนิวคลิโอไฟล์อื่นๆ ได้ บทบาทในฐานะตัวแทนสองหน้าที่ช่วยให้เกิดการแปลงต่อเนื่องในสังเคราะห์หลายขั้นตอน มีคุณค่าในการพัฒนาโมเลกุลซับซ้อน นอกจากนี้ ยังใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อศึกษากลไกปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับแอนไฮไดรด์ผสม