สารนี้มีบทบาทเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกาย จึงมีศักยภาพในการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอางเพื่อสุขภาพผิวและต่อต้านริ้วรอย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าสารนี้อาจช่วยลดการอักเสบ และมีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์บางชนิด ทำให้มีความเป็นไปได้ในการนำไปพัฒนาเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพหรือทางการแพทย์ในอนาคต