ใช้หลัก ๆ เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยาสำหรับเตรียมส่วนประกอบยาที่มีฤทธิ์ออกฤทธิ์ มันทำปฏิกิริยากับเอมีนได้ง่ายเพื่อสร้างแอมไลด์ ทำให้มีคุณค่าในการสร้างโครงสร้างคล้ายเปปไทด์หรือโครงสร้างยา ยังใช้ในการสังเคราะห์กลิ่นหอมและสารปรุงรสเนื่องจากคุณสมบัติหอมและการสร้างเอสเทอร์ คุณสมบัติการทำปฏิกิริยาอนุญาตให้รวมเข้าในโมเลกุลที่ซับซ้อนได้ง่าย โดยเฉพาะในการพัฒนายาต้านการอักเสบและยาที่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง ใช้ทั่วไปในปฏิกิริยาอซิเลชันที่ต้องการแนะนำกลุ่มฟีนิลโพรพิโอนิล เป็นกรดคลอไรด์ จึงมีความไวต่อความชื้นและต้องจัดการอย่างระมัดระวังในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมและแห้ง