ใช้สำหรับตรวจสอบกิจกรรมของเอนไซม์ LAR (Leucoanthocyanidin Reductase) ในพืช โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านชีววิทยาของพืชและเมแทบอลิซึมรอง เครื่องมือนี้ช่วยในการวัดระดับของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรแอนโธไซยานิดิน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของแทนนินและสารฟีนอลิกชนิดอื่น ๆ ที่มีบทบาทในการป้องกันพืชจากความเครียดจากสิ่งแวดล้อมและเชื้อโรค นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อศึกษาเส้นทางการสังเคราะห์สารรองในพืช การปรับปรุงพันธุ์พืช และการประเมินคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง