ใช้สำหรับตรวจสอบระดับการทำงานของเอนไซม์ Fad2 ในพืช ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์กรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะการเปลี่ยนกรดไขมันโอเลอิก (oleic acid) ไปเป็นกรดไขมันลิโนเลอิก (linoleic acid) เครื่องมือนี้จึงมีประโยชน์ในการวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืชที่มีปริมาณกรดไขมันโอเลอิกสูง ซึ่งช่วยเพิ่มคุณภาพน้ำมันพืชให้มีความเสถียรต่อการเกิดออกซิเดชันมากขึ้น เหมาะสำหรับการผลิตน้ำมันพืชเพื่ออุตสาหกรรมอาหารและสุขภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกรดไขมันในพืช รวมถึงการประเมินประสิทธิภาพของการดัดแปลงพันธุกรรมหรือการคัดเลือกพันธุ์พืชทางชีวภาพ