ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและเภสัชกรรม โดยเฉพาะในการศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ต้านมะเร็ง มีการวิจัยเกี่ยวกับการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด จึงมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์สุขภาพหรือยารักษาโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน โรคมะเร็ง และโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง