ใช้เป็นซับสเตรตในงานทดสอบเอนไซม์เพื่อศึกษากิจกรรมของ β-glucosidase ทำหน้าที่เป็นสารโครโมเจนิกที่เมื่อเอนไซม์ตัด จะปล่อย phenylthiol ซึ่งสามารถตรวจจับได้ด้วยสเปกโตรโฟโตเมตรี ใช้บ่อยในงานวิจัยชีวเคมีเพื่อติดตามจลนศาสตร์ของเอนไซม์ การยับยั้ง และการกระตุ้น นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาชุดตรวจวินิจฉัยสำหรับความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ ความเสถียรและความจำเพาะทำให้เหมาะสำหรับการคัดกรองความเร็วสูงในการค้นพบยา