ใช้ในงานสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่ต้องการความเฉพาะตัวของไอโซเมอร์ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยาเพื่อพัฒนายาที่มีฤทธิ์เฉพาะเป้าหมาย เช่น ยาแก้ชักหรือยาที่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง เนื่องจากโครงสร้างมีหมู่อะมิโนและหมู่คาร์บอกซิลิก ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อเนื่องได้หลายขั้นตอนในกระบวนการผลิตสารต้นแบบทางเภสัชกรรม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการจำลองโมเลกุลหรือการโต้ตอบของสารกับตัวรับในเซลล์