ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์สารประกอบทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะเป็นตัวตั้งต้นในการผลิตยาที่มีโครงสร้างเป็นพิโรลิดีน ซึ่งมักพบในกลุ่มยารักษาโรคทางระบบประสาท เช่น ยาต้านอาการซึมเศร้า หรือยารักษาภาวะสมองเสื่อม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างเปปไทด์สังเคราะห์และสารยับยั้งเอนไซม์บางชนิด เนื่องจากหมู่ Cbz ช่วยป้องกันไนโตรเจนไม่ให้ทำปฏิกิริยาในขั้นตอนกลาง ทำให้ควบคุมทิศทางของปฏิกิริยาเคมีได้อย่างแม่นยำ