สารนี้ใช้เป็นตัวกลางสำคัญในสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการสร้างคาร์โบไฮเดรตที่มีการดัดแปลงโครงสร้าง ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนายาและสารชีวภาพ มักใช้ในขั้นตอนการสร้างไกลโคซิดิกพันธะ เนื่องจากหมู่เบนซิลที่อยู่บนออกซิเจนทำหน้าที่เป็นหมู่ป้องกัน (protecting group) ที่สามารถถอดออกได้ภายหลังตามต้องการ โครงสร้างที่มีหมู่อีธินิล (ethynyl) ยังช่วยให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อไปได้ เช่น การทำปฏิกิริยาแบบคลิกเคมี (click chemistry) เพื่อต่อเติมโมเลกุลขนาดใหญ่หรือติดป้ายสารในงานวิจัยชีวโมเลกุล