ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่มีโครงสร้างเป็นโมร์โฟลีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการพัฒนายา โดยเฉพาะยาที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาทส่วนกลาง เช่น ยาต้านอาการซึมเศร้า หรือยาปรับสมดุลทางจิตใจ โครงสร้างที่มีหมู่ไฮดรอกซีเมทิลและหมู่เอสเทอร์ช่วยให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อเนื่องได้หลากหลาย ทำให้เหมาะสำหรับการปรับแต่งโครงสร้างในขั้นตอนการวิจัยและพัฒนายาใหม่ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางในปฏิกิริยาเคมีที่ต้องการความเฉพาะเจาะจงของสเตอริโอเคมี เช่น การสร้างศูนย์ไม่สมมาตรในโมเลกุลที่ซับซ้อน