ใช้ (R)-(−)-เบนซอยน์ เป็นสารช่วยทางชิรัล (chiral auxiliary) และสารตั้งต้น (building block) ในการสังเคราะห์แบบความไม่สมมาตร (asymmetric synthesis) โดยเฉพาะในเภสัชกรรมและเคมีละเอียด (fine chemicals) กลุ่มฟังก์ชันไฮดรอกซิลและคาร์บอนิลช่วยให้เกิดการแปลงรูปแบบที่หลากหลาย เช่น การออกซิเดชัน การรีดักชัน และปฏิกิริยาการควบแน่น (condensation reactions) ใช้อย่างแพร่หลายในการเตรียมสารที่มีกิจกรรมทางแสง (optically active compounds) รวมถึงสารกลางสำหรับยาและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ยังใช้เป็นสารตั้งต้นสำหรับตัวเร่งในปฏิกิริยาออร์กาโนคาตาไลติก (organocatalytic reactions) บางชนิด โครงสร้างที่แข็งตัวและสเตอรีโอเคมีทำให้มีคุณค่าต่อการเหนี่ยวนำความชิรัล (inducing chirality) ในการก่อตัวพันธะคาร์บอน-คาร์บอน