ใช้ในการตรวจสอบระดับกิจกรรมของเอนไซม์ HK (Hexokinase) ในตัวอย่างชีวภาพจากแกะ เพื่อประเมินสภาวะทางเมตาบอลิซึม โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกลูโคส ภาวะเครียดจากความร้อน หรือโรคที่มีผลต่อการทำงานของตับและกล้ามเนื้อ เครื่องมือนี้ช่วยให้สามารถวัดปริมาณกิจกรรมของ HK ได้อย่างแม่นยำและมีความเฉพาะเจาะจงสูง นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยด้านสัตวแพทย์ สรีรวิทยา และโภชนาการสัตว์