ใช้เป็นหลักในการสังเคราะห์เปปไทด์ในฐานะหน่วยย่อยกรดอะมิโนที่ได้รับการป้องกัน ซึ่งช่วยในการเตรียมเปปไทด์ที่มีโครงสร้างซับซ้อนผ่านวิธี solid-phase หรือ solution-phase หมู่ Fmoc ช่วยในการป้องกันที่ละลายได้ด้วยเบสอ่อน สนับสนุนการยืดห่วงโซ่เปปไทด์แบบขั้นตอนโดยรักษากลุ่มฟังก์ชันที่ละเอียดอ่อนอื่นๆ ไว้ หมู่แทนที่ tert-butoxy-phenyl และ methyl ให้ความหนาแน่นเชิง steric ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการศึกษา conformational effects ในเปปไทด์หรือการสังเคราะห์ analogs ที่ถูก hindered เชิง steric นิยมใช้ในงานวิจัยเพื่อพัฒนายาเปปไทด์ โปรบ หรือวัสดุชีวภาพที่ต้องการสเตอริโอเคมีที่แม่นยำและการป้องกัน side-chain โดยเฉพาะ ในกระบวนการ solid-phase peptide synthesis (SPPS) หมู่นี้ทำหน้าที่เป็นกรดอะมิโนที่ถูกป้องกันหมู่แอมิโนด้วย Fmoc ซึ่งช่วยให้สร้างพันธะเปปไทด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับเปปไทด์ซับซ้อนที่ต้องการความบริสุทธิ์สูงและควบคุมสเตอริโอเคมี เนื่องจากมีศูนย์ไม่สมมาตรที่คาร์บอนอัลฟา รักษาความเฉพาะเจาะจงของสเตอริโอไอโซเมอร์ (S-configuration) ได้ตลอด นิยมในงานวิจัยชีวเคมีและเภสัชกรรมเพื่อพัฒนาเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ