ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากมีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ช่วยในการพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง บางงานวิจัยยังพบว่าสารนี้อาจมีฤทธิ์ช่วยปกป้องเซลล์ประสาท จึงมีความน่าสนใจในการศึกษาเพื่อใช้รักษาโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์สารธรรมชาติจากพืช โดยเฉพาะในงานแยกสารและตรวจสอบโครงสร้างของสารประกอบลิกแนน