ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่มีศูนย์ไม่สมมาตร โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตยาที่ต้องการความจำเพาะของไอโซเมอร์ เนื่องจากโครงสร้างมีหมู่แอมโมเนียและหมู่ไฮดรอกซิล ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อได้หลายทาง เช่น การสร้างพันธะคาร์บาเมตหรืออีเทอร์ นิยมใช้ในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์และเภสัชกรรมสำหรับพัฒนายาที่มีฤทธิ์เฉพาะเป้าหมาย