ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวทำละลายที่มีขั้วสูง เหมาะสำหรับกระบวนการที่ต้องการความสามารถในการละลายสารอินทรีย์และอนินทรีย์ได้ดี นิยมใช้ในสูตรของน้ำยาทำความสะอาด เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เพราะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารเคมีอื่น เนื่องจากมีหมู่ไฮดรอกซีและอีเทอร์ที่สามารถทำปฏิกิริยาต่อได้ มีคุณสมบัติย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จึงเหมาะกับการใช้งานที่ต้องคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม