ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยทำหน้าที่เป็นตัวตั้งต้น (building block) ที่มีโครงสร้างไซคลิกและหมู่ปกป้องที่ amine N-terminal (Cbz-glycyl) ร่วมกับหมู่ carboxylic acid ที่อิสระ ซึ่งช่วยให้สามารถทำการจับคู่แบบเลือกสรรได้ในปฏิกิริยาอินทรีย์หลายขั้นตอน โดยเฉพาะในงานพัฒนายาที่ต้องการความจำเพาะต่อเป้าหมายทางชีวภาพ โครงสร้างที่มีศูนย์ไม่สมมาตร (chiral center) ช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความบริสุทธิ์ทางสเตรโอ (stereoselectivity) สูง ซึ่งสำคัญต่อฤทธิ์ทางชีวภาพของสารออกฤทธิ์ในยา นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านเคมีทางการแพทย์เพื่อปรับปรุงเสถียรภาพของเปปไทด์ต่อการสลายตัวในร่างกาย