ใช้ในงานวิจัยทางชีววิทยาและชีวเคมีเป็นหลัก โดยเฉพาะในการศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของน้ำตาลและไกลโคเจน ทำหน้าที่เป็นตัวนำน้ำตาลในปฏิกิริยาการถ่ายโอนของน้ำตาลไปยังโมเลกุลอื่น เช่น ในกระบวนการสร้างไกลโคโปรตีนและไกลโคไลปิด นิยมใช้ในระบบชีวเคมีที่ต้องการศึกษาการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับยูริดีนดิฟอสเฟต เช่น UDP-glucose pyrophosphorylase นอกจากนี้ยังใช้ในงานพัฒนายาที่มีเป้าหมายไปที่เส้นทางการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต และอาจมีการนำไปใช้ในการศึกษาโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการสร้างไกลโคเจน