กรดทรานส์-ยูโรแคนิก มีบทบาทสำคัญในกระบวนการป้องกันผิวหนังจากรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) โดยทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับรังสี UV ตามธรรมชาติในชั้นผิวหนังของมนุษย์ เมื่อผิวสัมผัสรังสี UV จะมีการเปลี่ยนกรดยูโรแคนิกจากรูปแบบทรานส์ไปเป็นซิส ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันผิวหนัง เช่น การยับยั้งภูมิคุ้มกันในท้องถิ่น ซึ่งอาจมีผลต่อความไวต่อการเกิดมะเร็งผิวหนัง นอกจากนี้ สารนี้ยังถูกศึกษาในฐานะโมเลกุลสัญญาณที่มีบทบาทในการอักเสบและภูมิแพ้ผิวหนัง โดยเฉพาะในภาวะผิวแห้งหรือโรคผิวหนังบางชนิด เช่น โรคผิวหนังอักเสบเรื้อรัง (atopic dermatitis) ซึ่งระดับของกรดยูโรแคนิกในผิวอาจลดลง ส่งผลให้ความสามารถในการป้องกันรังสี UV และการควบคุมภูมิคุ้มกันลดตามไปด้วย ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง สารนี้ถูกพิจารณาเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่เน้นการเสริมเกราะป้องกันผิวตามธรรมชาติ และช่วยเพิ่มความทนทานต่อแสงแดด โดยไม่ใช้สารกันแดดเคมีหรือฟิสิกส์โดยตรง