ใช้ในสังเคราะห์เปปไทด์เป็นตัวตั้งต้นสำหรับสร้างโครงสร้างเปปไทด์ที่มีลำดับเฉพาะ โดยหมู่ Z ทำหน้าที่เป็นหมู่ป้องกันอะมิโนกรุ๊ป ส่วนหมู่ OMe ช่วยป้องกันคาร์บอกซิลกรุ๊ป ทำให้สามารถควบคุมการสร้างพันธะเปปไทด์ได้อย่างแม่นยำในขั้นตอนการสังเคราะห์แบบแข็งหรือในสารละลาย มักใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาหรือศึกษาโครงสร้างหน้าที่ของโปรตีน