ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเสริมแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มระดับสังกะสีในร่างกาย โดยเฉพาะในอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่มีความเสี่ยงขาดสังกะสี ในอุตสาหกรรมการเกษตร ใช้เป็นสารเสริมในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมสังกะสี ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม การเจริญเติบโต และการผลิตน้ำนมในสัตว์เลี้ยง ยังมีการศึกษาว่าสังกะสีฟิเตตมีศักยภาพในการลดการดูดซึมแร่ธาตุที่เป็นพิษ เช่น แคดเมียม และตะกั่วในร่างกาย จึงอาจนำมาใช้ในกลยุทธ์การป้องกันพิษจากโลหะหนักได้ในอนาคต