ใช้ชุดวิจัย ELISA สำหรับ Human Acetylcholinesterase (AChE) ในการตรวจสอบปริมาณของเอนไซม์อะซิทิลโคลีเนสเทอเรสในตัวอย่างชีวภาพ เช่น พลาสมา เซรั่ม หรือของเหลวจากเนื้อเยื่อ โดยมีการประยุกต์ใช้หลักในงานวิจัยด้านระบบประสาท เช่น การศึกษาโรคทางระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับการทำงานผิดปกติของอะซิทิลโคลีน เช่น โรคอัลไซเมอร์ หรือโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง (Myasthenia Gravis) ชุดวิจัยนี้ยังใช้ในการประเมินผลกระทบของสารพิษหรือยาที่มีผลต่อการทำงานของ AChE เช่น สารกำจัดศัตรูพืชประเภทออร์กาโนฟอสเฟต หรือยาที่ใช้รักษาภาวะสมองเสื่อม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของระดับ AChE ในการทดลองทางชีววิทยาหรือเภสัชวิทยา เพื่อประเมินกลไกของโรคหรือประสิทธิภาพของยาต่าง ๆ