ใช้สำหรับตรวจสอบและวัดปริมาณของเอนไซม์ Plant Vacuolar Inverting Enzyme (VIN) ในตัวอย่างพืช โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการเมแทบอลิซึมของน้ำตาล เช่น การสลายซูโครสในเซลล์พืช ซึ่งมีความสำคัญต่อการศึกษาการเจริญเติบโตของพืช การสะสมคาร์โบไฮเดรต และการตอบสนองต่อสภาวะเครียดจากสิ่งแวดล้อม เครื่องมือนี้เหมาะสำหรับใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยทางชีววิทยาพืชและชีวเคมี ช่วยให้ได้ข้อมูลที่แม่นยำและสามารถเปรียบเทียบระดับของเอนไซม์ได้ระหว่างตัวอย่างต่าง ๆ