ชุดทดสอบ Dehydroascorbate (DHA) ใช้ในการวัดปริมาณ DHA ในตัวอย่างทางชีวภาพ เช่น เนื้อเยื่อ, เซลล์, หรือสารละลายต่างๆ ในห้องปฏิบัติการ การทดสอบนี้มีความสำคัญในการศึกษากระบวนการออกซิเดชันและรีดักชันในเซลล์ รวมถึงการประเมินสถานะของวิตามินซีในร่างกาย เนื่องจาก DHA เป็นรูปแบบออกซิไดซ์ของวิตามินซี การวัดนี้จึงช่วยในการวิเคราะห์สมดุลของสารต้านอนุมูลอิสระ และการทำงานของระบบเมตาบอลิซึม นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยทางโภชนาการ, การแพทย์, และวิทยาศาสตร์การอาหาร เพื่อประเมินคุณภาพและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินซีเป็นส่วนประกอบ