Cocoa Extract (Food Flavor, Alcohol-Soluble)
Food
Code: 10082
Cocoa Extract นิยมใช้ แต่งกลิ่น/รสชาติ แนว tobacco, bakery
Cocoa Extract (Food Flavor, Alcohol-Soluble)
Flavor นี้ สกัดนี้ธรรมชาติ และละลายในแอลกอฮอลล์
Cocoa Extract นิยมใช้ แต่งกลิ่น/รสชาติ แนว tobacco, bakery
การใช้: ใช้ได้ในผลิตภัณฑ์ทุกชนิด ที่ต้องการแต่งกลิ่น หรือ รสชาติ
วิธีการผสม: ผสมในส่วนของน้ำมัน สามารถทนความร้อนได้ในระยะสั้น
อัตราการใช้: 0.01-5% ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของรสชาติหรือกลิ่นที่ต้องการ
ลักษณะผลิตภัณฑ์: ของเหลว สีเข้ม
การละลาย: สามารถกระจายตัวในสูตร
การเก็บรักษา: หากต้องการเก็บในระยะยาว เก็บในตู้เย็น 4-8องศา
- ห้อง (25-40C)
- 24 Months from manufacturing or testing date.
- ผสมในขั้นตอนสุดท้าย โดยอุณหภูมิของสูตรต้องต่ำกว่า 40°C
- ห้ามถูกความร้อนเกิน 40องศา
- 3.50 - 7.00
- ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Ethoxydiglycol, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Appearance | Transparent Liquid |
| Colour | Colorless to light Yellow |
| Odor and Taste | Matches standard |
| Heavy Metals | 20ppm Max |
| Arsenic | 2ppm Max |
| Total aerobic plate count | 100CFU/g Max |
| Yeast and Moulds | 10CFU/g Max |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
Loading Researcher Network details...