Red Cabbage Color (Natural Food Colorant)
Food
Code: 9107
สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีแดง Cabbage Red ได้จากการสกัด Cabbage (กะหล่ำ)
ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร
สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีแดง Cabbage Red ได้จากการสกัด Cabbage (กะหล่ำ)
ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร
สี ขึ้นอยู่กับค่า pH ของสูตร:
pH 3 : pink/red
pH 4 : grape
pH 5-7 : blue
- ผงสี
- ห้อง (25-40C)
- 24 Months from manufacturing or testing date.
- ผสมในส่วนของน้ำ หลีกเลี่ยงความร้อนเกิน 60°C
- ห้ามถูกความร้อนเกิน 60องศา
- 0.00 - 0.00
- ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Color | Red to fuchsia |
| Flavor | Characteristic |
| Appearance | Powder |
| Impurity | No visible impurities |
| Solubility | Water-soluble |
| Color Value E1%1cm530nm | ≥50 |
| Loss on Drying | ≤7 % |
| Arsenic (As) | ≤2.0 mg/kg |
| Lead (Pb) | ≤2.0 mg/kg |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB