ใช้เป็นรีเอเจนต์ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในปฏิกิริยา Wittig เพื่อสร้างอัลคีนจากอัลดีไฮด์หรือคีโตน มีคุณค่าในการเตรียมเอสเทอร์ไม่อิ่มตัว α,β ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์เภสัชภัณฑ์ สารเคมีเกษตร และเคมีภัณฑ์ละเอียด บทบาทในการสร้างพันธะคู่คาร์บอน-คาร์บอนทำให้จำเป็นในการประกอบโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อน นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนาเหลวผลึกและโพลิเมอร์ เนื่องจากความสามารถในการนำกลุ่มฟังก์ชันเฉพาะเข้าไปในโครงสร้างโมเลกุล