ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์เพื่อสร้างอนุพันธ์ของกรดคาร์บอกซิลิกที่มีโครงสร้างเฉพาะ ซึ่งอาจนำไปพัฒนาเป็นยารักษาโรคในอนาคต ยังมีการประยุกต์ใช้ในเครื่องสำอางค์บางชนิดที่ต้องการคุณสมบัติในการช่วยลดเลือนริ้วรอยและปรับสีผิวให้สม่ำเสมอมากขึ้น