Chiral Hydroxy Esters

เอสเตอร์ไฮดรอกซีคีรอลเป็นสารกลางที่สำคัญในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ ช่วยในการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนด้วยสเตอรีโอเคมีที่กำหนดไว้สำหรับการพัฒนายาและสารเคมีพิเศษ