Hydroxy Acids

กรดไฮดรอกซีเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีทั้งหมู่กรดคาร์บอกซิลและหมู่ไฮดรอกซิลบนโซ่แอลิฟาติก ทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างที่หลากหลายในการสังเคราะห์ยา โพลิเมอร์ และสารเคมีละเอียดอื่นๆ