สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีเหลือง Gardenia Yellow ได้จากการสกัด Gardenia jasminoides (พุดซ้อน)

สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง

ผงสีเหลือง D&C Yellow No.10 (CI47005) ใช้ในอาหาร

ละลายน้ำ

ได้จากการกลั่นน้ำมันมะพร้าว หรือน้ำมันปาล์ม จากนั้นนำมาใช้เฉพาะ กรดไขมันอิ่มตัวสายกลาง ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น

ชนิด C8 53%, C10 36-47%

สารให้ความเย็น โดยปราศจากรสชาติ ให้ความรู้สึกเย็น ที่สะอาด สังเคราะห์ขึ้นจากการดัดแปลงโครงสร้างของเมนทอล (Menthol)

เป็นกรดอะมิโน หนึ่งในส่วนสำคัญในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ

Isomalt สารให้ความหวาน sugar alcohol สกัดจากน้ำตาล ใช้แทนน้ำตาล มีความหมายประมาณ 50% ของน้ำตาล

ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์

ชนิด High Acyl เนื้อเจลนุ่ม ขุ่น และ thermoreversible

ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์

ชนิดความหนืด 1000mPa.s. , Degree of Substitution 0.8 (emulsify)

ใช้เป็น tablet binder ในการตอกเม็ดยา

เกรด UPS26

สารสกัดจากชาเขียว หรือคาเทชิน บริสุทธิ์ ประกอบด้วยสาร EGCG (epigallocatechin gallate) ในปรืมาณสูงถึง 98% ลักษณะผงจึงมีสีอ่อน เนื่องจากความบริสุทธิ์ของ EGCG สูง

Biotin ไบโอติน หรือ Vitamin H หรือ Vitamin B7 บริสุทธิ์ เป็นวิตามิน ที่สำคัญ ต่อร่างกาย

การเติมวิตามินเอ ให้ร่างกาย ในระดับที่เหมาะสม ช่วยบำรุงสายตา และช่วยบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน (immune support)

Alpha Cyclodextrin มีผลการวิจัย สามารถช่วยลดการดูดซึมไขมัน นิยมใช้เป็นอาหารเสริมช่วยลดน้ำหนัก

Andrographis paniculata (ฟ้าทะลายโจร สกัด)

ตัวยา: Andrographolide 99%

ผลไม้/ผัก ชนิด freeze-dried ฟรีศดราย หรือการทำให้แห้งด้วยการแช่เยือกแข็ง สามารถรักษาคุณค่าทางอาหารได้ดี

ผลไม้/ผัก ชนิด freeze-dried ฟรีศดราย หรือการทำให้แห้งด้วยการแช่เยือกแข็ง สามารถรักษาคุณค่าทางอาหารได้ดี

สารสกัดจากผลส้มแขก (Garcinia cambogia) หรือที่เราเรียกกันทั่วไปว่าสาร HCA มีคุณสมบัติช่วยลดไขมันส่วนเกินของร่างกาย

Cellulase Enzyme (35,000U/g)

Activiation Temperature 40-55C, pH 4.5-6.5 (ดีที่สุด 45-50C, pH 4.8)

(35,000U/g or CU/g)

Sea Buckthorn เป็นแหล่งรวมของ วิตามิน C, A และ E เบต้าแคโรทีน แร่ธาตุ กรดอะมิโน และกรดไขมัน หลากชนิด ถือเป็น superfood ที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายในทุกด้าน

Freeze-Dried powder, Water-Soluble

มีความสามารถในการควบคุมดูแล ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย จากการศึกษาพบว่า การปรับสมดุลของภูมิคุ้มกัน มีผลมาจากฟูคอยแดน  การปรับสมดุลนี้ก็คือ กระบวนการของการลดการทำงานของเซลล์ ไม่ว่าจะเป็นการกระตุ้น หรือการยับยั้ง สาร ที่ช่วยปรับสมดุลของภูมิคุ้มกัน

แอล-ทริปโตเฟน เป็นกรดอะมิโนจำเป็นจากธรรมชาติ ซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้ แต่พบได้ในอาหารที่มีโปรตีนสูงและนม มีหน้าที่ช่วยให้อารมณ์คงที่โดยฟื้นฟูสารเคมีในสมอง

หรือที่เรียกว่าโซเดียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่ใช้ในอาหาร

Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) สร้างเนื้อเจล ไม่มีประจุ (non-ionic)

นิยมใช้ในอาหารหลากหลายประเภท ชนิดเหลวพิเศษ (5cP)

กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก (Para-aminobenzoic acid หรือ PABA) ซึ่งบางครั้งถูกเรียกอย่างไม่ถูกต้องว่าวิตามินบีเอ็กซ์ (Vitamin Bx) เป็นสารประกอบอินทรีย์ชนิดหนึ่ง แม้ว่าจะเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับแบคทีเรียบางชนิด (เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์โฟเลต)

นิยมใช้ให้รสชาติ astringent (รสฝาด) ในอาหารหลากหลายชนิด

ใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อวัตถุประสงค์สำคัญหลายประการ โดยเฉพาะในรูปแบบยาแข็ง เช่น เม็ด

หรือมักเรียกว่า "Sodium Starch Glycolate"

วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และความคงตัว ได้มาจากเกลือโซเดียมของกรดสเตียริกและกรดแลคติค

INS481

เป็นโพลิเมอร์ที่ใช้กันทั่วไปในการเคลือบยาเม็ดสำหรับการใช้งานด้านเภสัชกรรม เป็นอะคริลิกโพลิเมอร์ประเภทหนึ่งที่รู้จักกันในชื่ออะคริลิกเรซินหรืออะคริลิกโคพอลิเมอร์

ชนิดเกล็ด

ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ สกัดจาก Propolis

กรดอะมิโน ที่มีความสำคัญ ในกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อของร่างกาย นอกจากนี้ ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญ ที่ทำให้ร่างกาย สามารถเผาผลาญพลังงานได้ดี

ชนิด Monohydrochloride (HCl) ละลายน้ำได้ง่าย

เกรด อาหาร สามารถรับประทานได้ ใช้ตกแต่งอาหาร

ใช้ในการ hydrolyze lactose

สารสกัดจาก Apple โดยมี active Phloridzin ความบริสุทธิ์ไม่ต่ำกว่า 5% (HPLC) ซึ่งเป็นเอนไซม์ ฟลาโวนอยด์ ชนิดหนึ่ง พบได้ทั้งในเนื้อและเปลือกแอปเปิ้ล มีประสิทธิภาพต่อต้านอนุมูลอิสระสูง และมี Polyphenols ขั้นต่ำ 70%

Phloridzin มีประสิทธิภาพลดการดูดซึมของ glucoside เข้าสู่กระแสเลือด

น้ำผักผลไม้เข้มข้น เป็นผลิตภัณฑ์ของเหลวที่กำจัดปริมาณน้ำส่วนใหญ่ออกโดยกระบวนการที่เรียกว่า concentrate กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการแยกน้ำออกจากน้ำผลไม้ น้ำผลไม้เข้มข้นที่ได้จะมีความหนาและหนาแน่นกว่าน้ำผลไม้ทั่วไป

สารให้ความเย็น โดยปราศจากรสชาติ ให้ความรู้สึกเย็น ที่สะอาด สังเคราะห์ขึ้นจากการดัดแปลงโครงสร้างของเมนทอล (Menthol)

ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟไป๋จิ่วของจีน (โคจิ 500 กรัม 2 ซอง + JinXiangba 1 ซอง)

เยอรมัน วีทเบียร์ บริววิงยีสต์ (แอลกอฮอล์ 10%) 500ก

โพแทสเซียมรวมกับกรดสเตียริกซึ่งเป็นกรดไขมันอิ่มตัว โดยส่วนใหญ่เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ สารทำให้คงตัว และสารลดแรงตึงผิว ในงานอาหารและยา

อาหารเสริมธาตุเหล็กรูปแบบหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกายต่างๆ