Isomalt (Granule)
Food
Code: 9002
Isomalt สารให้ความหวาน sugar alcohol สกัดจากน้ำตาล ใช้แทนน้ำตาล มีความหมายประมาณ 50% ของน้ำตาล
Isomalt สารให้ความหวาน sugar alcohol สกัดจากน้ำตาล ใช้แทนน้ำตาล มีความหมายประมาณ 50% ของน้ำตาล
ให้พลังงานแค่ 2 calories ต่อ กรัม
- ผงสีขาว สีอ่อน
- ห้อง (25-40C)
- 24 Months from manufacturing or testing date.
- ผสมในส่วนของน้ำ สามารถทนความร้อนได้
- สามารถทนความร้อนได้
- 3.50 - 7.00
- ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Color | White |
| Appearance | Crystalline granules or powder |
| Taste/Odor | Sweet; no off-odor |
| Net content standard | JJF1070-2005 |
| Isomalt (GPS+GPM), dry basis, % | 97.0–102.0 |
| Sorbitol + Mannitol, dry basis, % | ≤2.0 |
| Loss on Drying, % | ≤7.0 |
| Reducing sugars (as glucose), % | ≤0.3 |
| Ash (ignited residue), % | ≤0.1 |
| Lead (Pb), mg/kg | ≤1 |
| Arsenic (As), mg/kg | ≤0.5 |
| Nickel, total (Ni), mg/kg | ≤0.5 |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB