Weight-Loss
Meal Replacement
Fat Burning, Metabolism
Starch / Sugar Block
Prebiotic, Probiotic, Fiber, Digest
Fiber, Prebiotic
Probiotic
Lactobacillus Bifidobacterium Other Strains Mixed-Strains, Yogurt Fruit Fermented, Vinegar
Plant Extract
Immune Support
Skin, Hair Improvement
Lipase Enzyme (Acid, 20,000U/g or FIP)
Lipase Enzyme (Acid, 20,000U/g or FIP)

ใช้ในงานผลิต เนย ชีส แป้งเบเกอรี่ ช่วยย่อยไขมันในอาหาร ช่วยเพิ่มรสชาติในไวน์

อุณหภูมิที่เหมาะสม 30-50C (แนะนำ 35-40C), pH 7.0-8.0 (แนะนำ 7.0-7.5)

20,000U/g or FIP
฿168.40
  • วิเคราะห์
  • Usage: 2-8%(5%)
  • Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายในสารละลายไฮโดรแอลกอฮอล์
  • Cost: 41.60-166.40฿/kg
ข้อมูล
Matcha Green Tea (Economy Grade, Chinese Grown)
Matcha Green Tea (Economy Grade, Chinese Grown)

ใช้ชงเป็นชา หรือใช้แต่งรสชาติอาหารใดๆ เพื่อให้ได้รสชาเขียว

ชนิด ปลูกในประเทศจีน ให้รสชาติเข้มข้น (ถ้าต้องการรสชาติสดชื่น ให้เลือกชนิดปลูกในประเทศญี่ปุ่น)
฿102.03
  • อาหาร
  • Usage: 0.1-1%(0.5%)
  • Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวในแป้ง
  • Cost: 1.18-11.80฿/kg
ข้อมูล
Dextrin-Mask™
Dextrin-Mask™

สารดับกลิ่น ที่ถูกพัฒนาจาก Maltodextrin ชนิดพิเศษ ที่ทำให้สามารถดูดซับกลิ่นได้ดี

สามารถใช้ในสูตรที่ต้องการดับกลิ่นส่วนผสม เช่น Glutathione ซึ่งมีกลิ่นของ Sulfur หรือ Collagen ซึ่งมีกลิ่นคาว
฿39.90
  • อาหาร
  • Usage: 0.1-20%(0%)
  • Soluble: กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
  • Cost: 4.98-996.00฿/kg
  • INCI
ข้อมูล
Lecithin Granule (Soybean, 97% Phopholipids, Light Color)
Lecithin Granule (Soybean, 97% Phopholipids, Light Color)

Soy Lecithin เลซิตินบริสุทธิ์ ชนิดผง จากถั่วเหลือง ใช้ในอาหารเสริมบำรุงสมอง ใช้ในอาหารเสริม ป้องกันการอุดตันของเต้านม ในช่วงให้นมลูก (breast-feeding)

Granule
฿450.00
  • อาหาร
  • Usage: 3-10%(0%)
  • Soluble: ละลายในสารซักฟอก (Surfactant), กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวในน้ำมัน, กระจายตัวครีมหรือเจล, กระจายตัวในแป้ง
  • Cost: 17.40-58.00฿/kg
  • INCI
ข้อมูล
Pomegranate Seed Oil (Virgin, Cold-Pressed)
Pomegranate Seed Oil (Virgin, Cold-Pressed)

ผลการวิจัยพบว่า การกินน้ำมันเมล็ดทับทิม 800 มิลลิกรัมต่อวัน สามารถลดไตรกลีเซอร์ไรด์อย่างมีนัยสำคัญ และช่วยทำให้อัตราส่วนส่วนของไตรกลีเซอร์ไรด์และไขมันเอชดีแอลดีขึ้น
฿271.65
  • อาหาร
  • Usage: 0.1-10%(0%)
  • Soluble: ละลายในน้ำมัน, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำมัน, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
  • Cost: 3.48-348.00฿/kg
  • INCI
ข้อมูล
Ginger Oil น้ำม้นขิง สกัด (Supercritical Extract)
Ginger Oil น้ำม้นขิง สกัด (Supercritical Extract)

Ginger Oleoresin ช่วยรักษาอาการคลื่นไส้ ข้ออักเสบ ท้องอืด หวัด ไมเกรน

สีของน้ำมัน แสดงตามภาพของสินค้านี้ เป็นสีจริงของสินค้า
฿1,752.10
  • อาหาร
  • Usage: 0.1-10%(0%)
  • Soluble: ละลายในน้ำมัน, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
  • Cost: 11.98-1,198.00฿/kg
  • INCI
ข้อมูล