Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) สร้างเนื้อเจล ไม่มีประจุ (non-ionic)
นิยมใช้ในอาหารหลากหลายประเภท ชนิดเหลวพิเศษ (5cP)
E461
- อาหาร
- Usage: 0.5-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 4.90-29.40฿/kg
กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก (Para-aminobenzoic acid หรือ PABA) ซึ่งบางครั้งถูกเรียกอย่างไม่ถูกต้องว่าวิตามินบีเอ็กซ์ (Vitamin Bx) เป็นสารประกอบอินทรีย์ชนิดหนึ่ง แม้ว่าจะเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับแบคทีเรียบางชนิด (เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์โฟเลต)
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 1.50-45.00฿/kg
- อาหาร
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และความคงตัว ได้มาจากเกลือโซเดียมของกรดสเตียริกและกรดแลคติค
INS481
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในสารซักฟอก (Surfactant), กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 0.78-23.40฿/kg
เป็นโพลิเมอร์ที่ใช้กันทั่วไปในการเคลือบยาเม็ดสำหรับการใช้งานด้านเภสัชกรรม เป็นอะคริลิกโพลิเมอร์ประเภทหนึ่งที่รู้จักกันในชื่ออะคริลิกเรซินหรืออะคริลิกโคพอลิเมอร์
- อาหาร
- Usage: 0.1-20%(0%)
- Soluble: ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Ethoxydiglycol, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 1.89-377.00฿/kg
ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ สกัดจาก Propolis
- อาหาร
- Usage: 0.1-0.5%(0.5%)
- Soluble: ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Ethoxydiglycol, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 59.98-299.90฿/kg
กรดอะมิโน ที่มีความสำคัญ ในกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อของร่างกาย นอกจากนี้ ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญ ที่ทำให้ร่างกาย สามารถเผาผลาญพลังงานได้ดี
ชนิด Monohydrochloride (HCl) ละลายน้ำได้ง่าย
- อาหาร
- Usage: 0.1-1%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 1.28-12.80฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า