อาหารเลี้ยงเชื้อราเป็นสูตรสารอาหารเฉพาะที่ออกแบบมาเพื่อการเจริญเติบโตและแยกเชื้อรา รวมถึงยีสต์และเชื้อราอื่นๆ ในการวิเคราะห์จุลชีววิทยา สื่อเหล่านี้มักมีระดับ pH ที่เป็นกรดเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียมากเกินไป ในขณะที่สนับสนุนการพัฒนาของเชื้อรา ซึ่งจำเป็นสำหรับการวินิจฉัยทางคลินิก การตรวจสอบสิ่งแวดล้อม และการควบคุมคุณภาพในอุตสาหกรรมต่างๆ