Sorbic acid

Analytical Standards

  • รหัสสินค้า: 52396
  นามแฝง:    Sorbic acid ; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propenyl acrylic acid
  CAS:    110-44-1
น้ำหนักโมเลกุล: 112.13 g./mol Molecular Formula: C₆H₈O₂
EC Number: 203-768-7 MDL Number: MFCD00002703
Melting Point: 132-135 °C(lit.) Boiling Point: 228°C
Density: 1.205 g/cm3 Storage Condition: room temperature
รายละเอียดสินค้า: ซอร์บิกแอซิดถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารกันเสีย เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรียบางชนิด ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานขึ้น มักพบในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำผลไม้ แยม เบเกอรี่ ชีส และเนื้อสัตว์แปรรูป นอกจากนี้ ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพจากจุลินทรีย์ เนื่องจากมีความปลอดภัยและประสิทธิภาพสูง จึงเป็นที่นิยมในหลายอุตสาหกรรมที่ต้องการควบคุมการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
PURITY 99-100
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
0.250 10-20 days $33.00
+
-
Sorbic acid
ซอร์บิกแอซิดถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารกันเสีย เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรียบางชนิด ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานขึ้น มักพบในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำผลไม้ แยม เบเกอรี่ ชีส และเนื้อสัตว์แปรรูป นอกจากนี้ ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพจากจุลินทรีย์ เนื่องจากมีความปลอดภัยและประสิทธิภาพสูง จึงเป็นที่นิยมในหลายอุตสาหกรรมที่ต้องการควบคุมการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: $0.00
$0.00 รวมทั้งสิ้น :