Sorbic acid

Pharmaceutical Grade 99%

  • รหัสสินค้า: 98165
  นามแฝง:    Sorbic acid ; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propenyl acrylic acid
  CAS:    110-44-1
น้ำหนักโมเลกุล: 112.13 g./mol Molecular Formula: C₆H₈O₂
EC Number: 203-768-7 MDL Number: MFCD00002703
Melting Point: 132-135 °C(lit.) Boiling Point: 228°C
Density: 1.205 g/cm3 Storage Condition: room temperature
รายละเอียดสินค้า: ซอร์บิกแอซิดใช้เป็นสารกันบูดในอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เนยแข็ง น้ำผลไม้ แยม เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพจากจุลินทรีย์ ซอร์บิกแอซิดมีประสิทธิภาพสูงในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด จึงเหมาะสำหรับอาหารที่มีค่า pH ต่ำ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
ASSAY 99 100%
IGNITION RESIDUE AS SULFATE 0 0.1%
Melting point 132 138?
SOLUBILITY IN ALCOHOL PASS
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
500.000 10-20 days ฿790.00
+
-
2500.000 10-20 days ฿3,840.00
+
-
Sorbic acid
ซอร์บิกแอซิดใช้เป็นสารกันบูดในอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เนยแข็ง น้ำผลไม้ แยม เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพจากจุลินทรีย์ ซอร์บิกแอซิดมีประสิทธิภาพสูงในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด จึงเหมาะสำหรับอาหารที่มีค่า pH ต่ำ
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :