ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยลดการเกิดริ้วรอยและปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากแสงแดด นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เฉพาะตัว ในทางการแพทย์มีการศึกษาถึงศักยภาพในการต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนายาใหม่ๆ ในอนาคต