ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและสารปรุงแต่งกลิ่นรสเนื่องจากมีกลิ่นหอมหวานแบบดอกไม้-ผลไม้พร้อมโทนบัลซามิก ช่วยเพิ่มความลึกและความรุ่มรวยให้กับองค์ประกอบน้ำหอม โดยเฉพาะในน้ำหอมกลิ่นดอกไม้ ออร์เรียนทอล และซิตรัส พบได้ทั่วไปในสบู่ เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ผู้บริโภคที่มีกลิ่นหอมเพื่อเสริมความคงทนนานและความซับซ้อนของกลิ่น ในด้านรสชาติ ใช้ในปริมาณน้อยเพื่อถ่ายทอดโน้ตผลไม้ในอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในโปรไฟล์เชอร์รี่ แอปเปิ้ล และเบอร์รี่ คุณสมบัติของเอสเตอร์ช่วยให้มีลักษณะทางกลิ่นที่นุ่มนวลและกลมกล่อม ทำให้มีคุณค่าในการสร้างสูตรกลิ่นและรสชาติที่ดูเป็นธรรมชาติ